L’exploitation, située à Grézieu-le-Marché est dirigée par deux associés, Cyrille MOULIN et Emile BLANCHARD. Ils sont accompagnés par des salariés embauchés en groupement d’employeurs avec deux autres fermes des Monts du Lyonnais.

Les productions présentes sont le maraîchage et les fruits rouges, la ferme est intégralement en agriculture biologique. Une partie de la production est transformée dans notre atelier collectif à Duerne (Désifruits). Vous pouvez ainsi retrouver les cornichons, les haricots et le coulis de tomate en conserves au magasin.

La production maraîchère est diversifiée avec une soixantaine de légumes cultivés tout au long de l’année sur une surface de 3.5 ha, comme les carottes, salades, mâches, betterave crues et cuites, céleri rave, blettes, radis, radis noirs…

La plus grande partie des fruits rouges sont transformés notamment pour des préparation entrant dans les yaourt aux fruits de nos collègues producteurs laitiers. vous retrouvez donc nos fruits dans les yaourt du magasin !

Le Jardin des Jacottiers

Cyrille MOULIN et Emile BLANCHARD
chemin de la Jacotte
69610 GREZIEU LE MARCHE