GAEC du Signal

Le GAEC du Signal est une exploitation qui se situe sur la commune de Saint André La Côte à environ 35 minutes de Lyon dans les Monts du Lyonnais. L’exploitation est implantée à 937 m d’altitude au pied du Signal, d’où son nom…

La ferme est composée de 2 associés, Anne-Marie et Bruno Grange qui élèvent 70 chèvres de racé saanen et 45 brebis de race lacaune.

Les deux troupeaux sont nourris principalement de foin en hiver et pâturent les prairies de l’exploitation le restant de l’année.

La totalité du lait est transformé et vendu en direct comme au magasin Grains de Ferme où vous pouvez trouver, en chèvre et en brebis : du lait cru, des fromages frais, mi-secs, secs, apéritifs et faisselles de brebis.

À certaines périodes de l’année nous vous proposons également des tommes de chèvre et de brebis.

GAEC du Signal

Bruno et Anne-Marie Grange
Saint André la Côte