GAEC du Petit Bozançon

Le GAEC du petit Bozançon est constitué de 4 associés : BENOIT Didier, VIRIEUX Véronique, VIRIEUX Rémi et VIRIEUX Loïc.

L’exploitation se situe à Saint Didier sous Riverie, une commune se trouvant sur les Coteaux du Lyonnais.

Trois productions sont faites sur l’exploitation :

• Production de lait de vache (vendu en coopérative)
• Production de veaux de lait.
• Production de volailles en plein air : poulets, pintades toute l’année, chapons et dindes pour les fêtes de fin d’année

Nous abattons et découpons nos volailles (cuisses, blancs, bréchets, sot l’y laisse …) dans notre laboratoire situé sur l’exploitation. Les veaux sont découpés par un boucher. 

Toute ces viandes vous attendent à Grains de Ferme alors venez les découvrir !

GAEC du Petit Bozançon

Véronique, Rémi et Loïc Virieux, Didier Benoît
Saint Didier sous Riverie