Ferme de Passylanes

Notre exploitation est située dans les Monts du Lyonnais à une altitude de 700 mètres sur la commune de St Martin en Haut en zone de moyenne montagne, à mi-chemin de Lyon et St Étienne.

Nous produisons sur l’exploitation nos céréales pour la boulangerie et pâtisserie nous transformons, enfin Sylvie transforme et fabrique tartes salées tartes sucrées, cookies, sablés, pâtes sèches, quenelles natures et gateaux de Noël … Plein de produits à venir découvrir dans notre magasin.

Nous cultivons aussi diverses variétés de choux ainsi que diverse variétés de cucurbitacées (potimarron, butternut, courge bleu de Hongrie, longue de Nice et Sucrine du Berry)

Pascal & Sylvie Nesme

Saint Martin en Haut